有關}云南藝術學院呈貢校區一號學生食堂2021-2024年度餐飲委托經營服務招標公告
1.招標條件
參照有關法律法規的規定,受云南藝術學院委托對云南藝術學院呈貢校區一號學生食堂2021-2024年度餐飲委托經營服務進行公開招標,蝎誠歡迎具有完成該項目能力的潛在投標人參加投標。
2.項目概況
2.1項目名稱:云南藝術學院呈貢校區一號學生食堂2021-2024年度餐飲委托經營服務。
2. 2項目基本概況介紹:
2.2.1服務面積:共有1-
4層4個餐廳, 2010年投入使用,建筑面積共約11400平方米。食堂內有2部電梯(客用一部、貨用-部),學校已對1-4層餐廳投入了抽排系統、廚灶具、冷藏冷凍柜、操作臺(架)、四人餐桌椅等設施設備若干。
2. 2. 2餐飲服務:1層為學生食堂, 2層為風味小吃城, 3層為清真餐廳, 4層為教工餐廳。風味小吃城應結合實際情況和我校學生的飲食習慣,創新經營策略,提供特點鮮明的餐飲服務,
豐富師生對多元化餐飲的需求。本項目無場地租金,不收取管理費提點,學校對食堂用水電氣實施定額補貼。
2. 2. 3經營模式:該食堂內須設置學生餐廳、風味餐廳、清真餐廳.教工餐廳(位于四樓)。
2.2. 4服務期:3年。
2.2. 5服務地點:云南藝術學院呈貢校區內-號食堂。
2.2.6質量要求:
(1)符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》《餐飲服
務食品安全操作規范》《學校食品安全與營養健康管理規定》、《云南藝術學院學生食堂食品限價規定》、《云南藝術學院學生食堂菜價指導意見》《云南藝術學院餐飲從業人員違規處理條例(試行)》等國家、學校有關規定的要求,并且在校方組織的食堂年度考核中得分不能低于80分。
(2)該食堂已取得省教育廳頒發的“6I達標食堂"授牌,投標人需要繼續保持該稱號不被摘牌。
2.2.7裝修要求:所有裝修和微改造事先需征得甲方管理部門的書面同意。
2. 3資格審查方式:資格后審。
3.投標人資格要求
3.1投標人具有獨立承擔民事責任的能力,同時具有與本招標項目相應的能力,提供有效的營業執照。
3. 2投標人應為符合法律法規及國家有關政策規定設立的餐飲企業,持有國家規定從事餐飲的證照,須提供《食品經營許可證》(復印件加蓋投標人公章) 。食品經營許可證上的法定代表人與營業執照上的法定代表人須為同一人。
3. 3具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度,提供2018年~2020年任意兩年經第三方審計的審計報告及財務報表(包括資產負債表、利潤表、現金流量表);成立不滿2年的,提供自成立至今經第三方審計的審計報告及財務報表(包括資產負債表、利潤表、現金流量表) ;成立不滿1年的,提供自成立至今的財務報表(包括資產負債表、利潤表、現金流量表)。
3. 4具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄,提供2020年1月至今任意連續3個月依法繳納稅收和繳納社會保障資金的證明(成立未滿3個月的提供成立以來的稅收和社會保障資金繳納憑證或相關情況說明;依法免稅或不需要繳納社會保障資金的投標人,應提供相應文件證明其依法免稅或不需要繳納社會保障資金)。
3. 5信用要求:投標人未被“信用中國”網站(www. creditchina. gov. cn)列入失信被執行人、重大稅收違法案 件當事人或其它“失信懲戒”名單,須提供查詢結果證明材料(查詢時間:自本招標公告發布之日起至投標截止時間止)。
3. 6投標人須承諾擬派從業人員應掌握食品安全、生產安全基本知識和相關法律法規,并提供承諾書(原件加蓋投標人公章)。
3. 7食堂管理團隊應熟悉高等學校辦學規律,學生生活規律,對高校學校食堂服務的公益性、保障性.時效性、階段性等特征有較為清晰的認知
熟知“6T實務管理”或“5S管理**4D管理”、Haccp食品安全管理體系等相關餐飲服務管理體系,注重社會效益,履行服務育人職責,提供承諾書(原件加蓋投標人公章)。
3. 8參加本次招標活動近三年內,在經營活動中沒有出現一般及以上級別的質量安全事故且沒有重大違法記錄,提供書面聲明(原件加蓋投標人公章)。
3.9其他要求
3.9.1本次采購丕接受聯合體投標。
3.9.2單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同投標人,不得參加同一合同項下的招投標活動。
3.9. 3本項目不得轉包、分包。
4.招標文件的獲取
4.1凡有意參加投標者,請于2021年6月15日至2021年6月22日(法定節假日除外),每日上午08時30分至12時00分,下午13時30分至17時30分(北京時間,下同)提供以下資料獲取招標文件:
4.1.1營業執照副本(復印件加蓋單位公章):
4.1.2若為法定代表人(單位負責人)獲取招標文件,須提供法定代表人(單位負責人)身份證明書及身份證原件;若為委托代理人獲取招標文件,須提供授權委托書、法定代表人(單位負
責人)身份證明書及委托代理人身份證原件;
4.1. 3聯系人的電話、E-mai1等聯系方式資料;
4.1.4開戶許可證或基本存款賬戶信息(復印件加蓋單位公章)。
4.2招標文件售價¥400元/份,售后不退。
5.投標文件的遞交
5.1投標文件遞交時間:2021年7月6日09時00分至2021年7月6日09時30分。
5.2投標文件遞交截止時間(投標截止時間) :2021年7月6日09時30分。
5.3逾期送達的、未送達指定地點的或者不按照招標文件要求密封的投標文件,招標人、招標代理機構將予以拒收。
6.開標.
6.1開標時間: 2021年1月 6日09時30分。
6.2投標人法定代表人(單位負責人)或委托代理人須攜帶本人有效身份證件原件出席開標會議。
聯系人:陳工
電 話:13260170282
郵 箱:ztby77@126.com